运河【当地】虎振厨师技校哪个技校好

什么样的学校才是好学校？我心中的定义是：能够影响你一生的学校才是好学校。对于大多人来讲，有的认为拥有许多名师就是好学校，有的认为硬件建设好环境优美就是好学校，有的认为在位置优越就是好学校，可实际上，这些只是一所好学校的必备条件，更重要的是学校能够给你安身立命的资本，给了你受用一生的技能才算是好学校！近年来，厨师成为热门行业。在教育网站列出的未来十年十大热门高薪行业榜上，厨师赫然在列

金牌专业，全面培养 学校的烹饪专业是王牌专业，迄今已有30余年的办学历史。开设有中餐、西点、西餐等多个方向，满足不同学生的兴趣和职业规划。 -中餐课程：系统传授川、鲁、苏、粤等八大菜系经典名菜、各类海鲜、干料涨发及烹饪技法，还有市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作，卤烤菜及火锅等多种高档菜肴制作，确保学生能学会360余种菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，同时掌握30种面点制作。从基础刀工、勺工开始练习，到复杂菜品的烹制，循序渐进，让你成为中餐烹饪高手。 -西点课程：涵盖中西糕点、全球烘焙、甜点等多个学习项目。斥资1000万全面升级教学设施，拥有国际化的先进设备和优秀师资。学生在这里可以学习到面包制作、蛋糕烘焙、甜品装饰等各类西点技艺，掌握各种西点的制作精髓，制作出造型精美、口感的西点作品。 -西餐课程：教授法式、意式、美式等经典西餐菜品的制作方法，包括牛排烹制、意面料理、西式汤品、沙拉制作等。让学生了解西餐文化，掌握西餐烹饪技巧，领略异国美食风情。