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阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部秉承质量为首，诚信的经营宗旨和以技术为先导、创新、专业、差异的经营理念，坚持精益求精，不断创新，品质取胜，顾客满意的质量方针，坚持高起点、高质量、高技术的经营思路，不断加大 阳澄湖大闸蟹、科技开发力度，已经成为 阳澄湖大闸蟹、行业中的一颗璀璨的恒星，展望未来，本公司全体同仁们将始终秉承敬业、爱业的企业精神，锐意改革、不断创新与广大用户携手共进，缔造辉煌的明天
很多人吃大闸蟹，常常乱嚼一气，或是干脆只吃了蟹黄，把蟹腿直接扔掉。有美食家称，不会吃蟹的人，一般是连壳带肉，一口咬下去，然后嚼几下，连壳带肉吐出来，这样真正食入肚内的蟹很有限。也有人表示，他们吃蟹的时候是先掀起蟹壳，吮食蟹膏，然后再拗开蟹身分成两边，吃完一边再吃另一边， 吃蟹钳、蟹爪。美食家分析，这些人都是不懂得吃蟹，不能真正体会到螃蟹的美味。 据了解，阳澄湖大闸蟹正确的吃法是，先把大闸蟹身上圆形的盖子揭开，如果是母的，你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄——这是大闸蟹身上 吃的东西。而在大闸蟹两边靠近大腿的地方有一些白的像刷子毛一样的东西，那是不能吃的。吃完蟹黄，就可以吃蟹肉了，蟹肉是白色像鱼肉一样的东西。
阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部自成立以来，始终遵循“科技向导，服务先行，诚信为本”的经营理念，坚持以客户的大利益为己任，注重 阳澄湖大闸蟹、产品的研发投入。严格按照ISO9000质量管理体系的标准运行，求精务实创新奋进，为各界客户提供符合各区域特点的优质 阳澄湖大闸蟹、产品及完美解决方案。
阳澄湖的大闸蟹以肉质细嫩、蒲城同城膏汁丰富、蒲城同城鲜美可口而闻名，每到秋冬季节，正是大闸蟹风靡的时候。莲花岛顾记蟹庄作为吃大闸蟹的代表，以其精湛的烹饪工艺和新鲜的食材吸引了无数食客。让人回味无穷。
除了大闸蟹，阳澄湖周边还有许多农家乐值得一游。这里景色宜人，环境幽静，是远离喧嚣都市的好去处。漫步在阳澄湖畔，清风拂面，水波粼粼，在这里感受田园生活的魅力。莲花岛顾记蟹庄的餐桌上，农夫自产的新鲜蔬菜、蒲城同城绿色有机农产品，让人畅享纯粹的乡村美食。
苏州，一座集古典庭园之美、蒲城同城水乡文化之韵、蒲城同城丰富美食之香于一身的城市，吸引着无数游客前来探寻其独特魅力。而在苏州旅游中，品尝正宗阳澄湖大闸蟹必定是不可或缺的体验之一。阳澄湖农家乐和莲花岛顾记蟹庄，作为苏州蟹宴的知名地点，更是让人向往已久的美食天堂。
从苏州城区出发，前往位于苏州东北方向的阳澄湖莲花岛，是品尝新鲜阳澄湖大闸蟹的 选择。阳澄湖名副其实是大闸蟹的故乡，其肥美的大闸蟹享誉海内外。在阳澄湖畔的农家乐，游客们不仅可以品尝到新鲜出炉的大闸蟹，还能亲自体验捕捞大闸蟹的乐趣。置身湖畔，享受美食盛宴的同时，仿佛也沉浸在了大自然的怀抱之中。阳澄湖农家乐不仅有道道美味的蟹宴，还有当地特色的农家小吃，让人百吃不厌，回味无穷。
而莲花岛顾记蟹庄，则是另一处苏州蟹宴的代表。莲花岛以其独特的水乡风情和优质的大闸蟹而闻名遐迩。作为莲花岛的知名餐厅，不仅拥有经验丰富的大厨，更有严格的原料选择标准，确保每一只大闸蟹都是新鲜、蒲城同城肥美、蒲城同城口感鲜美。
在苏州旅游中，除了品尝美味的大闸蟹，还可以体验水乡风情、蒲城同城游览古典园林、蒲城同城感受江南文化的独特魅力。而阳澄湖农家乐和莲花岛顾记蟹庄，则是让人在舌尖上领略苏州美食文化的 去处。无论是蟹肴爱好者，还是喜欢探寻地方美食的游客，都能在这里找到满足。苏州旅游， 是一场味蕾与心灵的美妙邂逅。
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