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虎振中西糕点培训学校位于河北省保定市,是一家专注于中西糕点制作技术培训的学校。该学校拥有的烘焙工艺实习操作教室、多媒体艺术蛋糕裱花教室和产品展示室、食品化学实验室等,教学设备先进齐全。
在教学方面,学校采用实践操作课教学模式,80%的课程为实践操作课,一人一个操作工位,人手一套操作工具,老师手把手教学,保证学生能够独立操作和开店创业。此外,学校还针对市场需求开设了不同层次的班级,以满足不同学生的学习需求。
学西点烘焙糕点是有前途的,原因如下:
市场需求大
-行业规模持续增长,2023年中国烘焙食品行业规模突破3000亿元,年增速7%-8%,2025年预计达4000亿。
-消费升级驱动需求升级,61%消费者愿为“低糖健康”“创意设计”西点支付溢价,高端化产品需求激增。
就业机会多
-可进入星级酒店、大型烘焙连锁品牌工作,工作稳定,福利待遇好。
-能成为烘焙机构讲师,现在很多中小学开设烘焙课程,高校也在陆续新增烘焙专业,专业人才有机会任教。